商品紹介

あずき美人茶

ゼロカロリースイーツ

喜和味

オーガニック

業務用

ゼロカロリーようかん

あずき美人茶

有機栽培小豆より抽出したあずきのお茶で、
お肌と身体の健康力UP!!


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ゼロカロリーようかん

ゼロカロリーようかん

小豆繊維や白いんげん豆繊維を使って、砂糖を使用せずに
仕上げました。
種類:【水ようかん】こしあん、抹茶<春夏期間商品>
      【しっとりようかん】こしあん、栗風味<秋冬期間商品>


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ゼロカロリーわらびもち

ゼロカロリーわらびもち

もっちり食感が特徴で、別添にきな粉や抹茶粉をあわせても
もちろんカロリー0です。
種類:【きなこわらび】【抹茶わらび】


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ゼロカロリーくずもち

ゼロカロリーくずもち

黒みつときな粉がついた本物志向の一品です
もちろん、別添物を含めてカロリー0です。


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ゼロカロリー黒糖あんみつ

ゼロカロリー黒糖あんみつ

【春夏期間商品】
特製黒みつ風こしあんソースをぷりぷり食感の
自家製寒天にかけてお召し上がり頂けます。


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ゼロカロリーおしるこ

ゼロカロリーおしるこ

【秋冬期間商品】
特許技術だから出来た、カロリーゼロのおしるこ。
マンナン角餅が入って本格的なお味が楽しめます。
レンジで温められるので冬にぴったりのおスイーツです。


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ゼロカロリーおしるこ

ゼロカロリーみたらし

誰もが一度は味わった、
甘しょっぱい系スイーツがゼロカロリー♪


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ゼロカロリーおしるこ

ゼロカロリーいちご和じゅれ

すっきりサッパリとしたほのかに酸味のあるゼリーです。
特製0カロリー白こし餡と葛をまぜることにより、
寒天のみとはまた違う口どけに仕上げました。


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喜和味-とろ~りあん白玉

とろ~りあん白玉

北海道産小豆や和三盆糖を使用して素材や味にとことん
こだわった濃厚なぜんざいです。


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喜和味-さらっと栗ぜんざい

さらっと栗ぜんざい

サラッとお召し上がりいただけるぜんざいです。
栗と小豆のハーモニーをしっかりお楽しみいただけます。


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甘味処フルーツあんみつ

甘味処フルーツあんみつ

国産かんてん原料を使用し、北海道産小豆で作ったこし餡と
具だくさんフルーツの本格あんみつです。


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甘味処きな粉みつ豆

甘味処きな粉みつ豆

国産かんてん原料を使用し、具だくさんフルーツと黒蜜と
きな粉のハーモニーがたまらない本格みつ豆です。


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甘味処きな粉豆かんてん

甘味処きな粉豆かんてん

国産かんてん原料を使用し、国産大豆から作ったきな粉を
別添しました。黒蜜ときな粉のハーモニーがたまらない
えんどう豆たっぷりの本格かんてんです。


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喜和味 芋ようかん(中)

甘味処きな粉豆かんてん

九州産のさつまいもと藻塩を使用しました。
和菓子の王道ともいうべき「芋ようかん」だからこそ、味に妥協せずに
まるで和菓子屋さんで手に取った生菓子のような味わいに仕上げました。 濃厚かつしっとりとした芋の風味豊かに感じる出来栄えです。
もちろん香料は不使用です。


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喜和味-塩キャラメルようかん(中)

喜和味-塩キャラメルようかん(中)

キャラメル感を存分に感じられるほど濃厚な仕上がりになっています。
まるで生プリンのような口どけの「あん」を使った和デザート。
また、良い塩梅に利いた塩加減が絶妙なアクセントで、
和菓子を普段あまり召し上がらない方でも食べやすいデザートです。


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有機ドライパックひよこ豆

有機ドライパックひよこ豆

【有機JAS認証商品】
オーガニックひよこ豆の蒸し煮豆です。サラダの素材や
カレーの具材、豆ごはん等色々な料理にオススメです。


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有機ドライパック大豆

有機ドライパック大豆

【有機JAS認証商品】
オーガニック大豆の蒸し煮豆です。サラダの素材やカレーの
具材、豆ごはん等色々な料理にオススメです。


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有機赤飯用あずき

有機赤飯用あずき

【有機JAS認証商品】
3合炊き用のお赤飯の素です。お米の入ったお釜に入れて、
残りの規定量までお水を加えればお赤飯が出来上がる簡単便利な商品です。


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有機ゆであずき

有機ゆであずき

【有機JAS認証商品】
オーガニックの小豆と砂糖を使って、甘すぎず素材の味が
しっかり活きた上品な味わいです。


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有機パウチぜんざい

有機パウチぜんざい

【有機JAS認証商品】
オーガニックの小豆と砂糖を使って、甘すぎず素材の味が
しっかり活きた上品な味わいです。


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有機パウチこしあん

有機パウチこしあん

【有機JAS認証商品】
オーガニックの小豆と砂糖を使って、甘すぎず素材の味が
しっかり活きた上品な味わいです。


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有機パウチ小倉あん

有機パウチ小倉あん

【有機JAS認証商品】
オーガニックの小豆と砂糖を使って、甘すぎず素材の味が
しっかり活きた上品な味わいです。


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有機砂糖

有機砂糖

【有機JAS認証商品】
スッキリした味わいの砂糖です。
素材の味を引き立てるので、お料理との相性もぴったり。


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有機茜しるこ

有機茜しるこ

【有機JAS認証商品】
オーガニックの小豆と砂糖を使って、甘すぎず素材の味が
しっかり活きた上品な味わいです。


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一言「あんこ」と申しましても、実はその種類は無限大なのです。
こちらでご紹介しているものはほんの一部、”甘さ””硬さ””小豆の種類””砂糖の種類””配合””煉る時間””渋切の具合”etc.…言い始めればキリがないくらいお客様それぞれにあわせて 千差万別にお作りしております。
普段は黒子としてあまり表に出ることではない「あんこ屋」ですが『餡』も大事な味の要。
”どっしり甘い餡””小豆の香りが全面に出ている餡””小豆にこだわった餡”などなど、どうぞイメージご相談ください。
お作りになる御菓子が活きる最良の餡をご提案いたします。


有機パウチこしあん

北海道十勝産契約栽培小豆あん


有機パウチこしあん

有機栽培小豆あん


その他、かのこ豆も取り扱有ります